€ 40,00 Franciacorta Brut Met. Classico
2014, Bellavista Lombardia
La selezione di etichette che sottoponiamo alla scelta della nostra clientela è frutto di una ricerca che ci ha visto affiancati a un consulente amico, da sempre operante, nel mondo del vino di qualità.
La passione che quotidianamente ci guida a seguire obiettivi di qualità, ci ha persuaso che accanto ai piatti da noi proposti sia giunti il momento di accompagnare una serie di vini che, privilegiando piccole e medie “aziende agricole” ai forse più conosciuti di “industriali del vino”, siano uno stimolo di conoscenza di un mondo che, per tradizione appartiene a tutti noi: quello del vino sincero prodotto con ferocia contadina da piccoli vignaioli tesi alla valorizzazione del territorio.
Molti nomi di produttori Vi risulteranno a prima vista sconosciuti e lontani ed è per questo che abbiamo ritenuto opportuno segnalarveli.
Assaggiateli con l’attenzione che riservereste al dono di un amico, alla Vostra salute!
2014, Bellavista Lombardia
2013, Mionetto, Veneto
2014, Bottega Veneto
2013,Della Staffa Veneto
2010, Martini, Piemonte
2010, Martini, Piemonte
2007, Berlucchi, Lombardia
2007, Ferrari, Alto Adige
2013, Ponsardin Francia
2014, Hofstatter, Alto Adige
2013, Planeta, Sicilia
2010, Poyer & Sandri Trentino
2012, Mastroberardino, Campania
2012, Fatt. San Lorenzo Marche
2013, Cheremi Sardegna
2013, Pasetti Abruzzo
2014, Hofstatter, Alto Adige
2011, Mastroberardino, Campania
2013, St. Michael Eppan Alto Adige
2014, Umani Ronchi Abruzzo
2013, Peter Zemmer Alto Adige
2014, Col D'Orcia Toscana
2013,Marco Felluga Friuli Venezia Giulia
2008, Rosa Bosco, Friuli Venezia Giulia
2013, Drius Friuli Venezia Giulia
2005, Edoardo Valentini, Abruzzo
2014, Piero Mancini, Sardegna
2008 Michele La Luce Basilicata
2011, Serafino, Piemonte
2010, Vinchio Piemonte
2009, Leonardo Toscana
2013 Tenuta Le Mosole Veneto
2014,Az. Agricola Salcheti Toscana
2013,Bibi Graetz Toscana
2012, Pileum Lazio
2009, Drius Friuli Venezia Giulia
2011, Roccapesta Toscana
2013, Masciarelli Abruzzo
2011, Villa Grisa, Sicilia
2014,Tenuta Mosole Veneto
2012, Col D' Orcia Toscana
2009, Michele La Luce, Basilicata
2013, Le Salette Veneto
2009, Nativ Campania
2008, Michele La Luce Basilicata
2013, Mura Sardegna
2013, Velenosi Marche
2013, Peter Zemmer Alto Adige
2011, Cubardi Puglia
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